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Consumida: 06/04/2018

Referência: Livro 12 / página 1105

A cerveja Delirium Argentum foi feita por ocasião do 25º aniversário da Delirium Tremens. Os mestres cervejeiros da cervejaria Huyghe desenvolveram uma nova receita especial e limitada. "Argentum" significa prata em latim e assim como a arte do rótulo, faz menção às "bodas de prata" da Delirium Tremens. Uma Belgian IPA especial com 6 diferentes tipos de lúpulo (incluindo 3 tipos americanos), malte de cevada tostado e malte de trigo resultando em 7.0% de teor alcóolico e 49 IBU's. A cerveja, que também passa pelo processo de dry-hopping, conta com uma amargura complexa (vinda da combinação dos lúpulos) e com aromas cítricos seguidos por um toque de caramelo, proveniente do malte torrado.

site: www.delirium.be