Consumida: 28/02/2018
Referência: Livro 12 / página 1095
O estilo Viena Lager foi criado em 1840, por Anton Dreher, em Viena, na Áustria. Atualmente é um estilo que está praticamente extinto em sua cidade de origem, mas continua vivo nas Américas, em especial no México. Foi introduzido no México, por Santiago Graf e outros imigrantes austríacos no final dos anos 1800, eles adotaram esse estilo e o mantém em alta até hoje. Essa típica Vienna foi elaborada e feita pelo amigo Samuel Bastiani e seu sócio.
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