Consumida: 28/10/2017
Referência: Livro 11 / página 1086
A Cervejaria La Comparsa busca em cada um de seus rótulos a fidelidade de cada estilo de cerveja, respeitando sua origem e proporcionando aos apreciadores de cerveja não uma versão de algum estilo e sim a experiência de beber uma cerveja com personalidade e autêntica como a de origem. Para atender essa responsabilidade, de até nomear as cervejas conforme seu estilo, utilizamos apenas ingredientes da região, é assim com as leveduras, lúpulos e maltes. O “Vinho do Porto” das cervejas! Rica, pesada, complexa e marcante. Aromas e sabores de caramelo, chocolate, frutas passas e amêndoas. 9 tipos de maltes compõem essa receita. Cerveja de acabamento, de sobremesa.
Experimente com: Carnes fortes, molho de cogumelos, pratos de acidez e sabores frutados, queijos envelhecidos, tortas e cremes.
site: www.lacomparsa.com.br
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